ニットカフェへようこそ

1月のお料理教室の様子をUPしようと思ったら・・・
12月の報告し忘れてたのに気付きました
遅れに遅れましたがまずは12月のお料理教室の報告からどうぞ

クリスマス頃にUPできればよかったんですけどね


毎回お料理をはじめる前には先生手作りのお菓子でティータイム
美味しい紅茶とレッスンメニューのブッシュドノエルのロールケーキをいただきながら
しばしお喋り♪
　　　　　　　　　　　　

これも食べてね～！と前日先生が焼かれた洋ナシのタルトもいただきました
（こんな贅沢なお料理教室あるかしら？）


12月のレッスンはブッシュドノエル
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
天板で生地を焼き、ロールケーキを作って飾り付け。
先生のように手際よくクリームを塗れないけれど、デコレーションは楽しくてクリームを絞ったりサンタさんや柊、たくさんのイチゴをのせてそれなりに可愛くいい感じに仕上がりました
（なかなかうちで一人ではしないかも・・・）

お昼にいただくカレーとポテトサラダは先生が作っておいてくださり・・・　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

ブッシュドノエルに時間がかかるから・・・と黒豆と大根の醤油漬けもレシピの説明だけ聞いただけで、先生の手作りをしっかりお持ち帰りさせていただきました。
　　　　　　　　　　
お鍋に残ったカレーも皆で分け分けしてお持ち帰り。
この日の夕食も楽させていただきましたよ～

大根の醤油漬けはとっても簡単なのでよく作りますが主人にも好評でポリポリと
よく食べています


続いて1月のお料理教室の様子をUPしますね